Campo Grande se prepara para celebrar em grande estilo a Semana Municipal do Hambúrguer, instituída em 2022 por uma nova lei criada pelo vereador Clodoilson Pires. A lei estabelece o dia 28 de maio como o Dia Municipal do Hambúrguer, alinhando-se à comemoração nacional que ocorre na mesma data. Este reconhecimento oficial destaca a relevância cultural e econômica do hambúrguer na Capital sul-mato-grossense.
Para comemorar esta data especial, o grupo Hamburgueiros do MS organiza o segundo Festival Hamburgueiros do MS, que ocorrerá de 30 de maio a 02 de junho no estacionamento ao lado do Bioparque Pantanal, nos Altos da Afonso Pena. O evento reunirá 35 hamburguerias da cidade, oferecendo uma oportunidade única para os entusiastas de hambúrgueres experimentarem uma variedade de sabores e criações culinárias.
Além da atração principal, os hambúrgueres, o festival contará com uma área kids, shows musicais e o concurso para eleger o melhor smashburger da cidade. Os preços dos hambúrgueres serão R$ 25 para os smashburgers e R$ 35 para opções mais elaboradas. Na primeira edição do festival, realizada no ano passado, foram vendidos mais de 40 mil hambúrgueres em três dias. Este ano, com a adição de um dia extra e mais participantes, a expectativa é que esse número seja ainda maior. “O presidente do evento, Weslley Renovato, espera que este número seja bem maior, pois estamos com um dia a mais e teremos mais participantes também”, afirmou.
Entre os participantes está Bruno Lima, proprietário do Tendas Burger e vencedor do 1º Champions Burger realizado em março na Capital. Esta é a primeira vez que Bruno participa do Festival Hamburgueiros do MS. Ele planeja apresentar o Lomburguer, seu lanche campeão, composto por pão brioche selado, alface americana, tomate, burger de 150g, lombo canadense chapeado ao creme de catupiry original, muçarela e molho chutney de abacaxi. Além disso, Bruno competirá na categoria smashburger com uma nova criação, o Smash Mexe, cujos ingredientes ainda são segredo. “A expectativa é que o evento seja um sucesso como foi o do ano passado, apresentar nosso burger campeão para quem ainda não conseguiu ir na nossa loja e fazer bastante network”, comentou Bruno.
A instituição da Semana Municipal do Hambúrguer e a celebração do Dia Municipal do Hambúrguer em Campo Grande não apenas reconhecem a importância desse prato icônico, mas também impulsionam o turismo e a economia local através de eventos como o Festival Hamburgueiros do MS. Este festival promete ser um marco na cena gastronômica da cidade, atraindo visitantes e fomentando a cultura do hambúrguer na região.
O evento tem apoio do Governo do Estado.
